Originalmente de Nova York, Chaz viveu em Boulder, Colorado, durante a maior parte de sua vida, e já tocou com uma variedade de bandas. Em 2000, Chaz chegou a Nova Orleans e com toda a sua experiência, logo se estabeleceu na cena local musical e formou o Washboard Chaz Blues Trio. Como intérprete, Chaz alcançou reconhecimento internacional do acústico country blues. Ele já dividiu o palco com Bonnie Raitt, John Hammond, Taj Mahal, Anders Osborne e Corey Harris, entre outros. Ele abriu shows para muitos grandes nomes do blues, incluindo Muddy Waters, Robert Cray, Doc Watson e Keb’ Mo’. O talento musical de Chaz foi destaque em mais de 100 gravações, incluindo o nomeado ao Grammy de 1998, John Hammond, pela música “Long as I have You”. Quando não está no palco, o artista gosta de trabalhar com crianças e adultos em oficinas de percussão.